Cognac XO
100 % Petite Champagne. 20 ans de vieillissement
60,00 € TTC
DESCRIPTION
- 100% Petite Champagne et 100% Ugni Blanc.
- Distillation des vins sur lies, puis entonnage en chêne du Limousin, et vieillissement en chai humide. Aucune réduction n’est faite, c’est le temps qui fait le travail.
- Le temps de vieillissement des différentes eaux-de-vie de Cognac pour ce XO est de 20 ans en moyenne.
- D’une richesse aromatique incroyable avec un mélange d’épices, de rondeur et de douceur avant de poursuivre sa longue route en direction de la rose séchée des vieux fûts.
- Conseil de dégustation : l’accord parfait d’un Cognac en digestif.
